Описание
Контактный гриль Sirman CORT R используется для приготовления мяса, стейков, рыбы, а так же гамбургеров, бутербродов, сендвичей и шаурмы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей. Данный прижимной гриль имеет одну рабочую зону с гладкими нижней и верхней поверхностями. Рабочие поверхности выполнены из чугуна покрытого пищевой стеклоэмалью, что обеспечивает максимальную гигиену и стойкость к окислению. Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к верхней и нижней поверхностям, что положительно сказывается на тепловой производительности гриля и продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Давление верхней прижимной поверхности регулируется специальной пружиной, с помощью которой гриль адаптируется к различной толщине приготовляемого продукта. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой имеется регулятор температуры нагрева и световой индикатор, который гаснет, когда поверхность достигает заданной температуры. По необходимости модель может дополнительно комплектоваться механическим таймером. Прижимной гриль CORT R устанавливается на 4-х резиновых ножках, которые регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности. Несмотря на небольшие габариты, данный гриль обладает очень хорошей производительностью, прост в использовании и надежен. Электрический контактный гриль-панини Sirman CORT R отлично подходит для непрерывной работы. Особенности: Жарочные поверхности из чугуна со стеклокерамической обработкой. Максимальная прочность и долговечность. Регулируемое давление верхней прижимной поверхности. Конструкция из нержавеющей стали. Ручка из термостойкого материала. Идеальны для интенсивной и непрерывной работы. Технические характеристики: Рифленые нижняя и верхняя поверхности Полезная площадь рабочей поверхности - 355х255 мм Электромеханическое управление Температурный регулятор 50-300 °С 4 резиновые ножки, регулируемые по высоте Мощность - 2,1 кВт Напряжение - 220 В Опция: